Slavná italská pouliční jídla, která musíte ochutnat

Pizza

Pizza je snad nejikoničtější ze všech italských pouličních jídel. Bez nadsázky lze říci, že je prakticky synonymem země. Ať už máte chuť na margheritu v neapolském stylu, pomodoro a čerstvou mozzarellu nebo plněnou krustu s oblíbenými polevami, v Itálii není nouze o zajímavé možnosti pizzy. Pizza je jednoduché jídlo, ale její schopnost přizpůsobit se různým chutím a ingrediencím znamená, že existuje nekonečné množství kombinací. Některé z nejlepších tradičních pizz v Itálii se nacházejí na Sicílii, kde jedinečné chutě a ingredience ostrova dodávají klasice jedinečné zvraty.

Předkrmy

V italštině slovo „antipasto“ znamená „před těstovinami“. Italská jídla totiž často začínají malým výběrem předkrmů. Mezi běžné předkrmy patří olivy, uzeniny, sýry a zelenina. Většina italských měst má výběr pouličních prodejců, kteří prodávají předkrmy, takže je to skvělý způsob, jak začít s pouličním jídlem po Itálii. Předkrmy jsou skvělé pro seznámení se s místní kuchyní. Nejen, že jsou skvělým způsobem, jak začít jídlo, ale jsou také velmi dostupné. Ve většině italských měst najdete skvělé nabídky pouličního jídla, přičemž většina těchto prodejců si účtuje jen pár eur.

Cannoli

Cannoli jsou klasický italský dezert, který se dodává v různých příchutích a náplních. Cannoli lze plnit smetanou, ricottou nebo dulce de leche a často se máčí v polevě. Cannoli jsou slavný italský dezert a kombinace sladkého a slaného se k tomuto pouličnímu jídlu perfektně hodí. Cannoli se obvykle jedí jako svačina nebo dezert a všechny lze snadno uložit do sáčku nebo nádoby, díky čemuž jsou skvělé pro konzumaci na cestách. Pokud jste na návštěvě Itálie a hledáte rychlý a snadný dezert, s cannoli neuděláte chybu.

Polenta

Polenta je oblíbené italské jídlo z kukuřičné mouky. Dodává se v mnoha různých příchutích, jako jsou houby a lanýže, ale běžně se podává s různými polevami. Polenta se v Itálii často podává jako předkrm a lze ji najít na ulicích ve většině měst. Polenta je další jídlo, které lze snadno uložit do sáčku, díky čemuž je ideální pro konzumaci na cestách. Je také velmi sytý, takže nebudete muset jíst mnoho, abyste se cítili spokojeni. Polenta je dalším skvělým příkladem toho, jak Italové používají ve svých receptech kukuřičnou mouku.

tiramisu

Tiramisu je jedním z nejznámějších a ikonických dezertů Itálie. Je to kombinace espressa, likérů a lady finger, které se často namáčejí v čokoládě. Tiramisu je oblíbená svačina nebo dezert a najdete ho ve většině italských měst. Je to skvělá volba, pokud hledáte italské občerstvení, které má trochu historie a je vynikající.

Bucatini all'Amatriciana

Pokud máte rádi kořeněná jídla, budete milovat Bucatini all'Amatriciana, což je pikantní těstovinové jídlo s rajčatovou omáčkou. Amatriciana je město v jižní Itálii známé svými pikantními jídly a pikantní rajčatová omáčka, která se hodí k Bucatini all'Amatriciana, jistě okoření vaše chuťové pohárky. Tyto pikantní těstovinové rolky najdete ve většině italských měst.

Cannoli krém

Cannoli krém je oblíbený italský dezert, který se běžně podává v kavárnách v Itálii. Běžně se také podává na svatbách a jiných večírcích a často je k vidění na stolech tradičních italských restaurací. Cannoli krém je jednoduše vanilkový krém, který je pokrytý čokoládovými lupínky. Je to oblíbený italský dezert, který se skvěle hodí, pokud hledáte něco sladkého.

Burgery

Italské pouliční jídlo nikdy nechutnalo lépe než v tomto klasickém italském burgeru. Je to oblíbená možnost v mnoha italských městech a je to skvělé pouliční jídlo, které můžete vyzkoušet, pokud hledáte trochu ikonické italské chuti. V ulicích Itálie najdete různé možnosti italských burgerů. Skvělé nabídky pouličního jídla najdete ve většině italských měst, přičemž většina prodejců si účtuje jen pár eur.

Závěr

Pokud plánujete cestu do Itálie, jste na správném místě. Tento článek vám pomůže vytěžit z vaší návštěvy maximum tím, že vám představí širokou škálu italského pouličního jídla dostupného v místních městech a obcích. Od pizzy po cannoli, určitě zde najdete něco, co máte rádi.