Přední francouzští kuchaři a jejich kulinářské zázraky
Francie je známá svou kuchyní. Je domovem mnoha špičkových světových restaurací a samozřejmě každou z těchto restaurací provozuje jeden z nejlepších světových šéfkuchařů. Pokud máte zájem dozvědět se o předních jménech francouzské kuchyně, pak jste na správném místě.Nejlepší kuchaři světa - Monsieur Pierre Gouan
Nejlepší kuchaři světa - Monsieur Pierre Gouan
Pierre Gouan začal svou kuchařskou kariéru ve věku 15 let, když pracoval v malé rodinné restauraci ve městě Auvelin ve francouzských Ardenách. Během svého působení tam se naučil jemnosti kvalitního stolování, včetně toho,…
50Nejlepší šéfkuchaři světa - Georges Auguste Escoffier
Nejlepší šéfkuchaři světa - Georges Auguste Escoffier
Od velkých pyramid v Gíze po chrámy Angkoru byla gastronomie nesmírnou součástí lidské zkušenosti. Víme to, protože naše historie je plná příběhů lidí, kteří se snažili vyrobit to nejlepší možné jídlo pomocí…
49