Průvodce nejlepšími restauracemi ve Francii

To je pravda, jídlo ve Francii je tak dobré. Od chleba a sýrů až po pečeně a rybí pokrmy, vše, co vyzkoušíte, bude nezapomenutelné. Jako jedna z nejstarších zemí Evropy má Francie dlouhou historii gastronomie. Od bohaté kultury regionu až po jeho rozmanitou kuchyni – ve Francii není nouze o lahodnost. Zde jsou některé z nejlepších restaurací ve Francii, které vám pomohou začít.

Paříž: hlavní město francouzské kuchyně

Pokud cestujete do Francie, abyste nasáli kulturu a kuchyni, nezapomeňte se do Paříže dostat. Toto město je srdcem francouzské kuchyně, počínaje boulangery, kde se prodávají bagety a croissanty, až po vyhlášené restaurace, které podávají klasické francouzské pokrmy. I když nehledáte konkrétní druh kuchyně, neuvěřitelnou nabídku jídel v Paříži si nemůžete nechat ujít. Bagety a croissanty jsou francouzskou klasikou. Jsou k dostání v každé pekárně, takže o ně nepřijdete, když se vydáte na výlet po Paříži. Pokud hledáte něco podstatnějšího, zkuste briošku nebo pain au chocolat. V Paříži je také řada slavných francouzských restaurací. Pokud toužíte po klasickém francouzském jídle, vyzkoušejte Le Coq Rico, restauraci, která nabízí klasická francouzská jídla již od roku 1889. Pro modernější francouzské jídlo La Côte d'Or, které pochází z města Epinay-sur- Seine, je skvělá volba.

Náměstí v Bourg-en-Bresse

Burgundsko je známé svým šampaňským a sýrem, ale je také známé svou gastronomií. Zejména Bourg-en-Bresse je skvělým místem k objevování jedinečných chutí tohoto regionu. Jednou z nejoblíbenějších restaurací v Bourg-en-Bresse je The Square. Restaurace sídlí v budově ze 17. století a je známá svými grilovanými masy a především grilovaným jehněčím masem. Se svou rustikální výzdobou a lákavým zvukem vody tekoucí v okolí je The Square skvělým místem k odpočinku.

Cafe de la Plage v Saint-Tropez

Jedna z nejznámějších pláží na světě, ohromující písek Saint-Tropez přitahuje turisty po celý rok. Slavná kavárna Café de la Plage je jednou z nejznámějších restaurací ve městě. Tato restaurace, kterou v roce 1952 otevřel Roger de Gailly a jeho manželka, je známá svou čerstvou, lehkou středomořskou kuchyní a slunečným plážovým prostředím. Café de la Plage je známé svou čerstvou, lehkou středomořskou kuchyní a slunečným plážovým prostředím. Jídelní lístek je jednoduchý, předkrmy jako bruschetta a saláty, po nichž následují hlavní jídla z ryb a masa, včetně grilovaného hovězího, grilovaného jehněčího nebo grilovaného kuřete. Jako dezert vyzkoušejte jejich domácí zmrzlinu nebo bohatý ovocný koláč.

Le Relais de l'Entrecote v Lyonu

Pokud hledáte vydatné jídlo v živém, kosmopolitním Lyonu, tato restaurace je nutností. Le Relais de l'Entrecote je legendární steak house v Lyonu. Restaurace je známá svými grilovanými masy, zejména grilovaným hovězím a grilovaným jehněčím masem. Atmosféra je živá, směs turistů a místních si pochutnává na vydatných jídlech v neformálním prostředí restaurace. Menu je také jednoduché: předkrmy, saláty, hlavní jídla a dezerty. Pro začátek vyzkoušejte domácí hranolky nebo sardinkový toast. Mezi hlavní chody patří klasické hovězí steaky nebo domácí burgery. Vyberte si z řady mezinárodních nebo domácích piv a vín, včetně domácí směsi.

Les Bistrot de Raphael v Paříži

Dalším pařížským klenotem je Les Bistrot de Raphael. Čtyři bistra v tomto řetězci restaurací se nacházejí v Saint-Germain-des-Prés, Montmartre a v pařížských oblastech Canal Saint-Martin. Bistrota jsou neformální a nenáročná, s klasickými francouzskými bistro pokrmy. Atmosféra je živá, směs turistů a místních si pochutnává na klasickém francouzském jídle v neformálním prostředí restaurace. Bistroty jsou známé svými klasickými francouzskými jídly, jako je poulet braisé, vydatné kuřecí jídlo; les côtes de boeuf, klasické hovězí jídlo; a různé saláty a sýry. Vyberte si z různých klasických nebo sezónních dezertů.

Les Prévos v Saint-Étienne

Tato restaurace ve městě Saint-Etienne je známá svou masitou kuchyní. Podniká od roku 1894 a je jednou z mála michelinských tříhvězdičkových restaurací v regionu Auvergne ve Francii. Restaurace je známá svou masitou kuchyní. Nabídka je nenáročná, předkrmy zahrnují vejce naměkko nebo sýrový talíř. Mezi hlavní chody patří klasická jídla z hovězího masa nebo klasické pečeně, doplněné klasickými hranolky. Jako dezert vyzkoušejte jejich domácí zmrzlinu nebo talíř boeuf au caramel.

Závěr

Nelze popřít, že Francie je rájem milovníků jídla. Kuchyně je bohatá a rozmanitá a kultura je ponořena do důležitosti jídla a pití. Chcete-li skutečně zažít kulturu a kuchyni, musíte jet do Francie. Toto jsou nejlepší restaurace ve Francii.